Taste the Escape
Met ons 3-gangen keuzemenu stel je zelf je avond samen voor €49 per persoon.
Kies een voor- hoofd- en nagerecht en laat je verrassen door onze smaken.
Alleen geldig op de woensdagen en donderdagen.
Voorgerechten
Zalmtartaar
Gerookte zalmtartaar met avocado en yuzusaus.
Burrata
Romige buffelburrata met spinazie, granaatappel en tomaten gemarineerd in soja.
Dynamite Garnalen
Krokant gebakken garnalen met pittige saus.
Beef Tataki
Kort geschroeide runderhaas met ponzu en teriyaki.
Wagyu Taco's
Krokante taco's gevuld met wagyu en pico de gallo.
Hoofdgerechten
Kalfshaasspies
Kalfshaas gemarineerd in hoisin met pepersaus.
Kip Chimichurri
Gemarineerde kippendij met romige saus en chimichurri.
Kabeljauw
Kabeljauw met misoboter, aji amarillo-kokossaus en parelcouscous.
Noodles
Japanse noodles in romige paddenstoelensaus met truffel en parmezaan.
Dessert
Shisho Brulee
Romige brulee met shisho en rood fruit.
Cheesecake
Frisse yuzu cheesecake met een krokante biscoffbodem en kokos.